Tarta z kiełbasą myśliwską z szynki

Tarta z kiełbasą
myśliwską z szynki

60 minut

3 osoby

Łatwy
w przygotowaniu

Składniki

300 g mąki pszennej
180 g masła
2 jajka
duża szczypta soli
300 g kiełbasy myśliwskiej z szynki
500 g pieczarek
1 średnia cebula
1 łyżka masła
250 ml śmietany 30%
2 jajka
Sól i pieprz

Przygotowanie

Przesiej mąkę, dodaj pokrojone w kostkę masło i sól, całość rozetrzyj w dłoniach do uzyskania kruszonki, dodaj jajka i szybko zagnieć ciasto. Owiń folią i schłodź w lodówce. Formę o średnicy 31 cm wysmaruj masłem, ciasto rozwałkuj podsypując mąką w kształt koła, tak żeby wyłożyć całą formę.

Cebule pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki, podsmaż na maśle, dopraw solą i pieprzem. Kiełbasę pokrój w grube plastry. Na tarcie rozłóż podsmażone pieczarki, ułóż plastry kiełbasy. Śmietanę zmieszaj z jajkami i zalej tartę. Piecz w temperaturze 170 st przez ok. 45 minut, aż tarta się zarumieni a masa zetnie.

Zapraszamy w kulinarną
przygodę z Olewnik

Fasola mung z warzywami i kiełbasą podwawelską

sałatka z brukselką i kiełbasą dymem wędzoną

Roladki cielęce z kiełbasą krakowską

Ruloniki z szynki nadziewane

45 minut

Kabanosy staropolskie w cieście francuskim

Tarta z kiełbasą myśliwską staropolską

Wszystkie przepisy

#olewnik

20 kwietnia Dzień Doceniania Męża :) Co na śniadanie? Czekamy na Wasze pomysły i przepisy w komentarzach!

#dzieńmęża #jedzeniemaznacznie #śniadanie #przepisy #pysznejedzenie #olewnik

Łatwa przekąska, na święta i nie tylko! Ziemniaki zapiekane z kabanosem.

Składniki:

- 4 duże ziemniaki
-100 g kabanosów Olewnik
- 2 łyżki masła, rozpuszczone
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- Sól, pieprz i natka pietruszki

Sposób przygotowania:
Umyj dokładnie ziemniaki i osusz. Umieść ziemniaki na desce do krojenia między dwoma łyżkami drewnianymi. Pokrój ziemniaki w cienkie plastry aby utworzyć efekt "Harmonijki". Pokrój kabanosy na cienkie plasterki. W misce wymieszaj rozpuszczone masło, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól i pieprz. Posmaruj ziemniaki marynatą, starając się dotrzeć do każdego szczeliny. Umieść plasterki kabanosów między plastry ziemniaków. Piecz w temp 200°C przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie w środku, a górna warstwa będzie chrupiąca. Wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp świeżą natką pietruszki.
Smacznego!

#Olewnik #jedzeniemaznaczenie #przepisy #Święta

olewnik_pl

Łatwa przekąska, na święta i nie tylko! Ziemniaki zapiekane z kabanosem. Składniki: - 4 duże ziemniaki -100 g kabanosów Olewnik - 2 łyżki masła, rozpuszczone - 2 łyżki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku, drobno posiekane - Sól, pieprz i natka pietruszki Sposób przygotowania: Umyj dokładnie ziemniaki i osusz. Umieść ziemniaki na desce do krojenia między dwoma łyżkami drewnianymi. Pokrój ziemniaki w cienkie plastry aby utworzyć efekt "Harmonijki". Pokrój kabanosy na cienkie plasterki. W misce wymieszaj rozpuszczone masło, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól i pieprz. Posmaruj ziemniaki marynatą, starając się dotrzeć do każdego szczeliny. Umieść plasterki kabanosów między plastry ziemniaków. Piecz w temp 200°C przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie w środku, a górna warstwa będzie chrupiąca. Wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp świeżą natką pietruszki. Smacznego! #Olewnik #jedzeniemaznaczenie #przepisy #Święta

Nie masz pomysłu na śniadanie świąteczne? Zobaczcie, jak szybko je przygotować!

Wytrawne muffiny z kabanosami:

1. Do małej miski wbij jajka, dodaj ser, pokrojone na małe kawałki kabanosy Olewnik Enjoy i drobno posiekaną cebulę dymkę oraz cukinię.�
2. Całość dokładnie wymieszaj.�
3. Tak przygotowaną mieszankę, wlej do foremek i rozłóż na blasze do pieczenia.�
4. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.�
5. Upieczone muffiny przełóż na talerz.�
6. Ciesz się swoim pysznym śniadaniem!�

#Olewnik #OlewnikEnjoy #jedzeniemaznaczenie #przepis #święta

🐇 Świąteczny hit! Kuleczki ziemniaczane to prosta i pyszna przekąska, dobra na ciepło oraz na zimno, sprawdź!

Kuleczki ziemniaczane z kabanosami:

1. Ugotowane i przestudzone ziemniaki wkładamy do miski i rozgniatamy widelcem.�
2. Do tak przygotowanych ziemniaków dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną, tarty ser cheddar i drobno pokrojone kabanosy Olewnik Enjoy.�
3. Całość dokładnie mieszamy.�
4. Przygotowaną masę formujemy w małe kulki.�
5. Tak przygotowane kulki smażymy na głębokim oleju, aż do zarumienienia.�
6. Gotowe! Czas na pyszną przekąskę!

#olewnik #jedzeniemaznaczenie #przepisy #wielkanoc #szybkiprzepis #foodini

Pasta z kabanosów, Wasza nowa świąteczna przekąska!

Składniki:

150 g kabanosów, pokrojonych w mniejsze kawałki
100 g sera kremowego (np. śmietankowego)
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku, przeciśnięty
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka świeżego soku z cytryny
Sól, pieprz i pietruszka

Sposób przygotowania:

Pokrój kabanosy na mniejsze kawałki. Umieść kabanosy, ser kremowy, majonez, przeciśnięty czosnek, musztardę i sok z cytryny w misce blendera lub malaksera. Zmiksuj składniki na gładką masę. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku. Pamiętaj, że kabanosy mogą być już dość słone, więc dodawaj sól ostrożnie. Posiekaj natkę pietruszki i dodaj do pasty, mieszając delikatnie. Wykorzystaj pastę jako smarowidło do kanapek. Rozsmaruj pastę na kromkach chleba lub tostach. Możesz udekorować kanapki dodatkowymi składnikami, takimi jak plastry pomidora, ogórka, czy listki sałaty. Dodaj również warstwę cienkiego plasterka sera żółtego lub pleśniowego dla dodatkowego smaku.
Smacznego!

#przepisy #olewnik #wielkanoc #pyszne #jedzeniemaznaczenie

olewnik_pl

Pasta z kabanosów, Wasza nowa świąteczna przekąska! Składniki: 150 g kabanosów, pokrojonych w mniejsze kawałki 100 g sera kremowego (np. śmietankowego) 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku, przeciśnięty 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny Sól, pieprz i pietruszka Sposób przygotowania: Pokrój kabanosy na mniejsze kawałki. Umieść kabanosy, ser kremowy, majonez, przeciśnięty czosnek, musztardę i sok z cytryny w misce blendera lub malaksera. Zmiksuj składniki na gładką masę. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku. Pamiętaj, że kabanosy mogą być już dość słone, więc dodawaj sól ostrożnie. Posiekaj natkę pietruszki i dodaj do pasty, mieszając delikatnie. Wykorzystaj pastę jako smarowidło do kanapek. Rozsmaruj pastę na kromkach chleba lub tostach. Możesz udekorować kanapki dodatkowymi składnikami, takimi jak plastry pomidora, ogórka, czy listki sałaty. Dodaj również warstwę cienkiego plasterka sera żółtego lub pleśniowego dla dodatkowego smaku. Smacznego! #przepisy #olewnik #wielkanoc #pyszne #jedzeniemaznaczenie